MR.DESIGNER $صدى مجتهد$
المشاركات : 45 العمر : 29 المكان : EGY مزاجي : المهنة : الهواية : my sms : تاريخ التسجيل : 14/07/2009 نقاط : 70
| موضوع: كعكة ايس كريم الشوكلااااااااته الثلاثاء يوليو 14, 2009 3:18 am | |
| يسعدلي صباااااااحكم \ مسااااااااائكم
طبعا اخترت هالموضوع لاني احم احم احب الشوكولاته واااااااااااااااااااااايدوهالكعكة لذيذة جدا جدا
المقادير:
3 باكيت بسكويت محشي
شوكولاتة
113 جرام زبدة سائحة
4 علب قشطة ( 170 جرام )
4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
1/4 كوب ماء حار
شوكولاته جالكسي مبشوره
الطريقة:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا شوكولاتة الجالكسي في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت
ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الشوكولاته ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .
وبالعافيه ع قلووووووبكم | |
|
برنس بغداد $صاحب السيادة$
المشاركات : 2632 العمر : 32 المكان : الانبار/الرمادي العمل/الترفيه : طالب المزاج : مزاجي مزاجي : المهنة : الهواية : علم الدولة : الوسام : my sms : تاريخ التسجيل : 17/03/2008 نقاط : 1711
| موضوع: رد: كعكة ايس كريم الشوكلااااااااته الأربعاء يوليو 15, 2009 7:06 am | |
| يسلمو يا غالي عاشت ايدك دمت بخير | |
|
سيكالاين $صدى مجتهد$
المشاركات : 53 العمر : 29 المكان : غـــــزة العمل/الترفيه : طالبة المزاج : آممـ مزاجي : المهنة : الهواية : علم الدولة : my sms : تاريخ التسجيل : 07/10/2009 نقاط : 57
| موضوع: رد: كعكة ايس كريم الشوكلااااااااته السبت نوفمبر 21, 2009 11:21 am | |
| | |
|